【重慶打卡火鍋】重慶美食I來解放碑一定要打卡的火鍋店

重慶真的是一座“好吃”的城市,而全重慶最好吃的街無(wú)疑是解放碑八一路好吃街,幾乎匯聚了全重慶所有著名的美食。

酸辣粉、小面、山城冰湯圓...分分鐘挑花眼,家人一起吃飯最愛去的火鍋店。 ( 重慶打卡火鍋

大骨鴛鴦鍋,吃鴛鴦鍋不是為了將就,而且為了喝湯,大骨熬出來的奶白色湯底,超濃超鮮超好喝,尤其煮素菜特別好吃。紅湯鍋底麻而不膩辣而不燥,不僅麻辣適口,而且牛油香氣很濃郁,

招牌牛毛肚,正兒八經(jīng)的毛肚吃起來最爽了,每一片都有巴掌那么大,燙得微微打卷,嚼起來爽脆無(wú)比,而且還超級(jí)入味兒。

劉派九絕,強(qiáng)烈推薦一份的價(jià)格吃八種菜,而且都是燙火鍋的經(jīng)典菜,毛肚鴨腸、牛雜丸子,還有木耳萵筍,品質(zhì)好,味道自然不賴。

鬧海蝦滑,我對(duì)它絕對(duì)是真愛?,原滋原味的口感,鮮味在牛油香里蠻突出的,口感QQ彈彈的,比吃來得痛快。 ( 重慶打卡火鍋

一半肥牛與一半羊肉卷的圓盤?就圍在鍋邊,燙也方便吃也方便,不過最值得打?的還是因?yàn)槿赓|(zhì)非常新鮮,肥瘦恰到好處,而且稍微一煮就入味兒。

犇哥鴨腸,一個(gè)字形容就是脆,兩個(gè)字是新鮮,三個(gè)字是新鮮脆。挑起下鍋煮到打卷就可以吃了,十來秒而已,嚼起來爽脆化渣,鮮辣味足。 ( 重慶打卡火鍋


小郡肝,個(gè)頭不大,但是非常的飽滿,提前腌制過稍微一煮就入味兒,吃起來新鮮脆口,就著簽簽一口一個(gè),再喝點(diǎn)酒巴適慘了~

本土火鍋老品牌,除了地道的麻辣味,環(huán)境也很有特色,店里有很多的山城特色,還有一個(gè)纜車包廂呢。

最后火鍋吃完去洗手間補(bǔ)口紅的時(shí)間,順便扒了一下洗手臺(tái)上的“金磚”,太重了根本拿不動(dòng)呢